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Il ristorante è il fiore all’occhiello dell’albergo e propone una cucina tipica calabrese che unisce tradizione, territorio, inventiva e creatività. Lo staff del ristorante è a Vostra disposizione per soddisfare qualsiasi richiesta, da un pranzo tipico di montagna a serate a tema o cene conviviali fino all’eleganza e raffinatezza di una festa di matrimonio. Il menu, ricco di prelibatezze della cucina tipica regionale, cura particolarmente i sapori con la precisa scelta di preparare accuratamente ogni piatto, utilizzando prevalentemente prodotti freschi locali possibilmente a “km zero”. Una fornita cantina con i migliori vini calabresi e nazionali ne esaltano il gusto e la ricercatezza Non si potrà partire senza aver gustato una zuppa fagioli e funghi, la pasta fatta in casa, le gustosissime carni aspromontane, uno dei deliziosi dolci della casa accompagnato da uno dei caratteristici liquori tipici.
La cucina del ristorante di Hotel Centrale è genuina e ricercata allo stesso tempo. Utilizziamo prodotti a KM 0 per preparare i piatti più gustosi della cucina tipica calabrese e aspromontana. I nostri piatti sono preparati con gli ingredienti del territorio.
Visita il nostro ristorante se vuoi gustare una cena o un pranzo a Gambarie o per i tuoi banchetti e le cerimonie a cui più tieni.
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Indirizzo:
Piazza Mangeruca, 22
Città:
89050 Gambarie (RC)
Email:
info@hotelcentrale.net
Check-In:
15:00
Check-Out:
15:00
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